Засолка икры

×


• ПОРЦИЯ: 0
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 20 мин.

Ингредиенты:

• 1 л  вода 72 градуса
• 2 ст.л.  соль с горкой
• 1 ст.л  сахарный песок с горкой
• 1 гк  икра сырая свежая

Инструкция приготовления:

	из воды и соли-сахара сделать рассол и мелким венчиком собрать все пленки
	откинуть на дуршлаг, затем на бум. полотенце. выбрать все остльные пленки
	разложить по холодным, но стерилизованным банкам