Борщ
- ПОРЦИЯ: 8
- ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 120 мин.
Ингредиенты:
- 1100 гр  капуста
- 500 гр  лук репчатый
- 320 гр  морковь
- 900 гр  свекла
- 500 гр  помидоры
- 800 гр  картошка
- 2 л  вода
Инструкция приготовления:
| свеклу на 7+7 мин в микроволновку в терморукаве | |
| капусту потушить | |
| картошку отварить | |
| пожарить лук и морковь | |
| помидоры потушить и соединить со свеклой | |
| все перемешать | |
| отмерить 700 гр смеси и добавить в 2л бульона + 15 гр соли + 30 гр сахара +2стл яблочного уксуса, прокипятить и это будет 8 порций. Остальное расфасовать по 700 гр и в морозилку |
| 1 | 2 |
