Рыба в омлете

×


• ПОРЦИЯ: 4
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 40 мин.

Ингредиенты:

• 800 гр  филе белой рыбы в моём случае телапия
• 2 шт  лук репчатый
• 4 шт  яйца
• 250 мл  молоко
• 70 гр  мука

Инструкция приготовления:

	Рыбу посолить, обвалять в муке и обжарить до румяной корочки.
	Лук обжарить до прозрачного состояния
	Поместить в разогретую духовку, под крышку на 10-15 мин.