Недавно при сборе черной смородины, моя мама посоветовала данный рецепт. После того как супруга сказала что это варенье получилось вкуснее чем у ее мамы, да еще и по рецепту свекрови... Вопрос о публикации рецепта был решен.

Варенье из черной смородины

×


• ПОРЦИЯ: 1
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 0 мин.

Ингредиенты:

• 2 л  вода
• 6 л  сахар
• 7 л  черная смородина

Инструкция приготовления:

	Смородину помыть и перебрать, воду вскипятить
	Закипело. Вваливаем ягоды в воду. Ждем закипания.
	Закипело. Засыпаем песок, варим 30 минут, помешивая и снимая пену.
	Разлить по пастеризованным банкам, дать остыть и отнести в погреб(темный шкаф)