Быстрое и вкусное блюдо

Ризотто с грибами

×


• ПОРЦИЯ: 3
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 30 мин.

Ингредиенты:

• 300 гр  рис круглый
• 40 гр  грибы сушеные белые 400 гр свежих
• 1 л  грибной бульон
• 0,5 шт  лук
• 1 шт  чеснок зубчик
• 100 мл  белое сухое вино
• 40 гр  пармезан тертый
• 30 гр  масло сливочное
• 20 гр  зелень

Инструкция приготовления:

	поставить вариться грибы
	спассеровать лук с придавленным зубчиком чеснока
	всыпать на сковородку сухой рис, обжарить
	добавить вино, бульон. приготовить рис
	добавить грибы, сыр и зелень. дать разойтись сыру.